I praktik som tjener på Restaurant Lilleheden kommer du til at opleve tjenerfaget i praksis: Som tjener har du ansvaret for at betjene gæster og give dem råd i forbindelse med mad og vin. Du har kontakt med mange mennesker i løbet af din arbejdsdag, og du skal derfor være serviceminded og venlig også i stressede situationer.
Tjenere skal- ud over at servere mad og drikke- også gøre borde klar, pynte op, rydde af og gøre rent efter gæsterne. Det er en fordel at kunne arbejde hurtigt og have et stort overblik som tjener.
Desuden skal tjenere være indstillet på at arbejde på skiftende tider på dagen.
Inden praktikken aftales nærmere omkring mødetidspunkter, tøj mv.
læs mere på www.restaurantlilleheden.dk
Du skal selv ansøge om en praktikplads.
Det gør du ved at klikke på nedenstående link: "Sådan ansøger du om en praktikplads".
Der er altid flere forskellige formål med en erhvervspraktik. Ud over kendskab til en konkret jobfunktion får du indsigt i arbejdsforhold og forskellige typer af arbejdsliv. Du får ligeledes afprøvet dine kompetencer i arbejdsrelaterede situationer og lærer derved dig selv og dine styrker bedre at kende.