Foråret er en særlig hård tid ved folk og fæ på Hvidinggården år 980. Fadeburet er tomt, maverne knurrer og der er lang tid til næste høst. Især morfar er meget svag, og mens Alva forbereder en ganske særlig suppe, gør Harald en stor opdagelse i laden.

På Hvidinggården forbereder man sig til det store julegilde. Der er travlt i køkkenet, for områdets indflydelsesrige familier er inviteret, og nu gælder det om at gøre et godt indtryk og cementere sin position i samfundet. Rigtig meget afhænger af juletønden. Husfruens gærkrans blev stjålet netop som brygningen skulle sættes i gang. I al hemmelighed lånte hun Enderupgårds gærkrans, men kan gæsterne mon smage forskellen? Vil Hvidinggården falde i agtelse? Eller vil andre?

Vinteren står for døren på Hvidinggården ved Vadehavet år 980, og husfruen skal i gang med en af årets vigtigste opgaver: Brygning af gårdens velanskrevne juleøl. Men nogen har brudt ind i fadeburet og stjålet den vigtigste ingrediens...

Det er efterår på Hvidinggården ved Vadehavet i år 980. Folkene på gården har travlt med at fylde fadeburet op, så der er mad nok til alle hele vinteren. Men høsten var ikke så god som forventet...

Til denne opgave skal I bruge en udstoppet fugl. Helst én der har en række karakteristiske kendetegn, f.eks. en gravand, en gråand (andrik), en stor præstekrave eller en anden art, der har ”lidt at byde på” rent visuelt.

Vadehavet er fyldt med kiselalger, og med denne simple opgave kan I selv lave et fotosynteseforsøg, der tydeligt viser kiselalgernes iltproduktion.

Bunden af fødenettet i Vadehavet er kiselalgerne. Der findes op til 2,5 mio. af dem pr. cm2. De nyder godt af livet på bunden i det lave vand, hvor solen kan skinne på vaden.

Solens lys driver kiselalgernes fotosyntese, hvor de omdanner vand og kuldioxid til ilt og sukker (også kaldet glukose), som de bygger ind i deres celler. Fotosyntesen kan forsimplet skrives således:

Kuldioxid + vand -> sukker + ilt

eller

"Vikingernes Vadehav" er en lille filmserie, der fremhæver fire karakterers skæbne fra forskellige samfundslag i vikingetidens Ribe - krigeren Angantyr (som faktisk er en mytologisk person), handelsmanden Thorleif, håndværkeren Aage og trællen Asketud. De fire film varer 6-8 minutter hver og giver et godt afsæt til forståelsen af vikingernes liv ved Vadehavet og vikingetidens samfundshierarki generelt. 

Eleverne får udleveret tegnepapir, hvor de skal tegne eller påklæbe et billede af deres eget hjem.

• Lad børnene opdage, at bygningerne er forskellige
• Billederne hænges op på en tørresnor med klemmer

Når eleverne skal arbejde med Vadehavet, er det vigtig at kende de ord der bruges til at beskrive det. Der findes opgaver i forskellige sværhedsgrader til at arbejde med begreberne.
Denne aktivitet kan både bruges som introduktion og repetition af Vadehavsord.

Snak om hvem der æder hvem i Vadehavet?
I kan bruge arket 'Fødekæder i Vadehavet' som udgangspunkt for at tale om, hvad en fødekæde er – eller hvem der æder hvem?
Forslag til spørgsmål:

• Hvorfor gør de det?
• Er vi også med i en fødekæde?
• Hvem spiser vi?
• Er der nogen som æder os?
• Hvad sker der hvis fødekæden går i stykker?
• Kan vi gøre noget, så fødekæden ikke går i stykker?

Leg herefter fødekædelegen som beskrevet, læg puslespil og lav en flot fødekædeuro i klassen.